2008年08月21日

焙煎麦茶

子供の頃、母お手製の麦茶がとても楽しみだった。

今みたいにパックに入っているやつじゃなくて、

焙煎してある豆を、煮出して一晩くらいおいておき

ちょこっと砂糖を入れて出来上がり。

キンキンに冷やした麦茶をが楽しみで

学校帰りは走って帰ったな~




こんな感じの塊から、いろんな形を削っていきます。


Posted by 栄ちゃん at 15:03│Comments(0)
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