2009年08月09日
手作りせんべいにチャレンジ!
お店の会長の大のお気に入りのしみせんべぇを
工房のバーナーでちょっとあぶってみました。
中はしっとり、外はぱりぱりで美味しくなりました。
っとうまくいくはずはなく、
中はポソポソ、外はこげこげで
失敗したはんごう炊飯のご飯みたいで
美味しくいただけました。
でもこの食感は、乾燥芋をトースターであぶった感じににています。
それに細口の酸素バーナーを使えば、しみせんべぇにオリジナルなデザインを付けれるかも!!
Posted by 此花桜姫 at 15:39│Comments(0)
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