2009年08月09日

手作りせんべいにチャレンジ!

 


お店の会長の大のお気に入りのしみせんべぇを

工房のバーナーでちょっとあぶってみました。

中はしっとり、外はぱりぱりで美味しくなりました。

っとうまくいくはずはなく、

中はポソポソ、外はこげこげで

失敗したはんごう炊飯のご飯みたいで

美味しくいただけました。

でもこの食感は、乾燥芋をトースターであぶった感じににています。

それに細口の酸素バーナーを使えば、しみせんべぇにオリジナルなデザインを付けれるかも!!

Posted by 栄ちゃん at 15:39│Comments(0)
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